Leve ao fogo brando e após levantar fervura desligue. O orégano é uma planta muito resistente, por isso não é complicado cuidar para que cresça forte e saudável. São utilizadas as suas folhas, frescas ou secas, pelo sabor e aroma que dão aos pratos.Considera-se que as folhas secas tem melhor sabor. Há várias espécies no género Origanum que são conhecidas como orégão, mas a espécie mais cultivada é a Origanum vulgare. O orégano é uma erva mediterrânica com um aroma penetrante e sabor perfumado. O óleo essencial de orégano contém ainda: boro, cálcio, cobre, ferro, magnésio, manganês e zinco, além das vitaminas A, C e niacina, o que faz dele um poderoso antibiótico natural . O organo tem muitos outros nomes: placa-mãe, doucheanka, zenovka, kostolomka, bee-lover, floresta de hortelã e assim por diante. É uma erva fácil de cultivar, que é usada fresca ou seca. Como usar o orégano? Neste artigo de umComo explicamos com detalhe como cultivar orégano para que você também possa desfrutá-lo em sua casa. O orégano é uma erva cultivada há séculos na região do Mediterrâneo e hoje em dia pode ser encontrada na maioria dos continentes – inclusive é muito utilizado como tempero no Brasil. Orégano seco carrega uma versão intensificada de seus poderes agradáveis paladar fresco. O orégano na Europa é muito empregado como planta medicinal, já no Brasil nem tanto, mas isto é por desconhecer as propriedades desta planta. As suas folhas frescas ou secas são muito apreciadas pelo sabor e aroma que dão aos pratos. Ervas secas armazenar lindamente e permitir que o cozinheiro de casa acesso a muitos sabores e aromas. O orégano, orégão ou ourego (Origanum vulgare) [1] é uma erva perene e aromática, muito utilizada na cozinha do Mediterrâneo e também para fazer alguns medicamentos antigos. De origem mediterrânea, o orégano (origanum vulgare) é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, além de compostos que permitem seu uso como planta medicinal. Entre os vários benefícios do orégano , pesquisas já foram realizadas para saber se orégano emagrece e por isso, as pessoas têm buscado cada vez mais como fazer chá de orégano em casa. A dica é misturar 1 parte de sal para 1 parte de orégano, reduzindo a quantidade de sal acrescentada aos pratos. E em todo o mundo a grama é conhecida como orégano, a propósito, é um excelente tempero, que é adicionado a todos os tipos de pratos. O orégão ou orégano é uma erva perene, muito aromática utilizada na cozinha mediterrânica. Com o consumo de alimentos antioxidantes, como é o caso do orégano, é possível neutralizar a ação dos radicias livres, promovendo, assim, uma limpeza das toxinas. Para nevralgias e abscessos pegue uma xícara de café de vinho tinto e coloque cerca de 10 g de folhas e flores de orégano. O orégano seco carrega uma boa parte das propriedades do orégano in natura, mas a planta fresca e seu óleo concentram a maioria dos benefícios do orégano para boa forma e saúde. O orégano é rico em antioxidantes e fitoquímicos, por isso ele é indicado como antiviral, analgésico, antifúngico, antiespasmódico, anti-inflamatório, antitumoral e antibacteriano. O orégano pode ser usado para temperar qualquer alimento.